2022克瑞芙单一园灰皮诺：“毋庸置疑的味觉享受”
我要评论酒庄故事
克瑞芙酒庄（Quartz Reef）成立于1996年，皮诺坐落在新西兰中奥塔哥（Central Otago）产区历史悠久的毋庸本迪戈镇（Bendigo）上，这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩，这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味，克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”，克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园，分别为本迪戈园（Bendigo Estate Vineyard）和环路园（Loop Road Vineyard），皮诺主要种植黑皮诺（Pinot Noir）、毋庸灰皮诺（Pinot Gris）、置疑霞多丽（Chardonnay）以及绿维特利纳（Gruner Veltliner）。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土，克瑞酒庄采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，并获得了得墨忒耳国际（Demeter International）的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月，大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤，带来了持续良久的开花季，并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底，成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收，葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日，葡萄果实经酒庄团队手工采摘，随后进行整串压榨，静置后葡萄汁自然发酵，并在酵母酒泥中陈年6个月，在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区： 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种：灰皮诺100%
酒精度：13.5%
净含量： 750ml
适饮温度： 10-13℃
（点击图片即可跳转购买）
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气，伴随着甜咸风味的可口奶油香，花蜜的气息在口中萦绕，口感顺滑，层次柔和，风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔（Bob Campbell MW） 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地，散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气，口感细腻清爽，余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”（文/Sherry）
相关文章
运动障碍患者无需动手即可“脑控”上网、控制智能家居；失语症患者可与机器交互，实现“意念对话”……2025年1月2日，中国侵入式脑机接口初创公司脑虎科技宣布，联合复旦大学附属华山医院神经外科，基于全自主2025-08-15
【锲而不舍落实中央八项规定精神】作风建设走深走实 群众满意可感可及_
“有了延时服务，我们来社区办事省事多了。”7月16日18时许，在南谯区文昌花园社区党群服务中心，前来咨询社保政策的居民李家芳欣喜地告诉记者。“以前来办事要么请假，要2025-08-15
滁州网讯全媒体记者汤 珏）7月中旬，我市2025年首批高考录取通知书开始投递。这批通知书来自清华大学、华东师范大学、国防科技大学等知名高校，在邮政速递工作人员的全程护航下，顺利送达考生手中。记者了解到2025-08-15
七月的尤溪，稻浪飘香，福建幼儿师范高等专科学校人文科学学院“晓师行”实践队开启实践之旅。作为当代大学生，他们响应国家乡村振兴战略，以支教形式深入基层，彰显扎根大地、守护童心的担2025-08-15
紧急通知！焦作中小学和幼儿园停课三天发布时间：2017-06-16 14:03 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]由于雾霾仍将持续，焦作市教育局发布了停课通知！ 各县市）区教育局，市城乡一体化示2025-08-15
潜江新闻网讯潜江市融媒体中心记者 高慧）7月15日上午九点，当西藏那曲市申扎县人社局考察团的身影如约出现在潜江，这场跨越数千公里的会面，注定成为两地人才协作的温暖注脚。以“藏梦同行 区有未来”为主题的2025-08-15
最新评论